Cara Membuat Pisang Goreng Keju

Video resep cara membuat pisang goreng keju. Siapa yang tidak mengenal Pisang goreng…., Panganan tradisional yang satu ini memang khas sebagai makanan pengisi waktu senggang. Anda bisa membuatnya lebih enak dengan menambahkan beberapa bahan tambahan, keju dan susu bubuk  contohnya. Bagi anda yang tertarik untuk membuat pisang goreng keju, anda bisa melihat video tutorialnya dibawah ini.. Selamat mencoba..!!!

Video bahan utama

Video Cara Membuat Adonan

Video Cara Menggoreng

Video Saran Penyajian

Pisang goreng keju

Bahan Utama:
10 buah pisang kepok yang sudah dipotong dadu;
150 gram tepung terigu;
40 gram susu bubuk;
25 gram gula pasir;
50 gram keju parut;
500 ml minyak goreng;
200 ml air es;
¼ sendok teh garam; dan
1 sendok teh baking powder.

Bahan Pelengkap:
50 gram messes warna warni; dan
susu kental manis cokelat.

Cara membuat adonan :

Siapkan wadah pengaduk, masukkan pisang kepok yang sudah dipotong dadu, tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, garam, baking powder, keju parut, dan air es. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, apabila sudah tercampur rata diamkan selama 5 menit

Cara menggoreng :

Tuangkan 500 ml minyak pada wajan, kemudian panaskan minyak selama 5 menit. Masukkan sedikit adonan, apabila timbul gelembung disekelilingnya menandakan minyak sudah panas, lalu kecilkan api menjadi api sedang.

Ambil ½ sendok makan sayur adonan, masukkan ke dalam minyak panas, kemudian goreng satu persatu hingga berwarna kuning kecoklatan. Siram bagian yang tidak terkena minyak untuk membantu proses pematangan, lalu balik gorengan agar kedua sisinya matang merata, goreng kembali hingga kedua sisinya kuning kecoklatan merata. Apabila sudah merata, kecilkan api, lalu angkat satu persatu gorengan dan tiriskan minyaknya.

Saran penyajian :

Siapkan piring saji, tata pisang goreng keju di atas piring saji, kemudian siram dengan susu kental manis dan taburi dengan messes warna-warni diatasnya. Sajikan pisang goreng keju sebagai teman berbuka puasa anda selagi hangat.

Ingin tahu Daily Activities VideoResep?
Facebook: http://www.facebook.com/VideoResep
Twitter: @videoresep
Pinterest: VideoResep
Blog: http://videoresep.wordpress.com

About these ads